DEOL - Начало
DEOLНomePage

Мужской клуб
Медицина
Природа и мы
Культура. Искусство
Отдых
Справки
Образование
Погода
Поиск
Прогулки
по Интернет



Шеф-повар


РЕЦЕПТ
Ольги
Пупкиной


Зыкинское печенье "к пиву". На уровень вверх
Здесь могла бы
быть Ваша реклама

РЕЦЕПТ Ольги ПУПКИНОЙ


Могу предложить зыкинское слоеное печенье к пиву, хотя можно и не к пиву, это, кому как угодно. Его можно лопать просто так, тоже вкусно! Но главное его достоинство в том, что по затратам оно дешево и готовится легко.
Сейчас накрапаю вам тут списачок продуктов:
200 гр картофеля (это два больших клубня)
75 гр маргарина
110 гр муки (чуть меньше стакана)
1 яйцо
соль, тмин
В общем так: варите картофель, потом толчете его, или особо усердные могут остудить и натереть на терке (то же быстро, кстати), добавляете в него муку, маргарин, желток, соль, тмин, все тщательно перемешиваете, получается тесто (оно должно быть крутое, так что если что не так, добавтьте чуток муки). Тесто делите на 15 равных частей, каждую часть раскатываете в тонкий слой. Затем складываете все слои друг на друга и раскатываете еще раз до толщины примерно 5 мм. Смазываете тесто взбитым белком, посыпаете солью и тмином и нарезаете на квадратики. Печете в духовке, пока не станет румяным.

С вопросами и предложениями по работе этого сервера обращайтесь по адресу webmaster@deol.ru
DEOL - Начало
DEOLНomePage